Es ist bereits sei drittes Restaurant in Hamburg, das Michael Wollenberg in Hamburg eröffnete. Das Ambiente im „Eichenkrug“ in der alten Volksdorfer Schulkate hat der passionierte Jäger zusammen mit Innenarchitektin Julia Rulez (http://www.julia-rulez.com/) entwickelt. Außen Fachwerk von 1752, innen Holz an den Wänden, rustikale Stoffe und Hirschgeweih-Lampen: Wir freuen uns, bei der Umsetzung der photographischen Elemente von der Partie gewesen zu seinen. Neben passenden Einzelmotiven für den Gastraum wünschte der Hausherr sich eine Collage von waidmännischen Motiven, die sich über einen über 2m langen Leuchtkasten erstrecken sollte. Mehr Impressionen und natürlich einen Blick auf die Speisekarte gibt es unter http://www.eichenkrug-restaurant.de/